Supervisor de Calidad
Corporacion Multi Inversiones
- Honduras
- Permanente
- Tiempo completo
Supervisar el cumplimiento de las actividades del sistema de gestión de calidad e inocuidad de la planta procesadora, conforme a procedimientos, estándares, normas y legislación vigente, para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.FUNCIONES
Supervisar el cumplimiento de las actividades de monitoreo y evaluación de materias primas, insumos, procesos y productos procesados, para asegurar que el producto terminado cumple con las características de calidad e inocuidad establecidas.
Garantizar el cumplimiento de las políticas, estándares y procedimientos de calidad, inocuidad y seguridad industrial para plantas a su cargo, con la finalidad de controlar el cumplimiento de las legislaciones en materia de alimentos, así como de los objetivos de la operación en materia de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional.
Identificar las oportunidades de mejora en cada uno de los procesos existentes o nuevos proyectos asignados, garantizando la comunicación de aspectos importantes para la toma de decisiones.
Supervisar el cumplimiento de los requerimientos necesarios para la continuidad de la certificación HACCP, con la finalidad de resguardar y mantener el prestigio, reputación y la sostenibilidad de las marcas y la organización en general.
Supervisar la implementación, desarrollo y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad a los que la empresa esté suscrita, garantizando que los proyectos administrados por el área estén alineados a la visión de la operación, así como cumplir con las normas de inocuidad de los productos elaborados en la planta procesadora desde su preparación hasta su entrega a los centros de distribución.PERFIL
Licenciatura en admnistración de calidad, ingeniería química, ingeniería en alimentos, ingeniería industrial, licenciatura en nutrición, médico veterinario.
Ideal formación en auditoria interna.
Mínimo 1 año de experiencia en áreas de calidad en industria de alimentos o farmacéutica.
Conocimiento en HACCP, buenas prácticas de manufactura, SQF o cualquier otro sistema de calidad relacionado con
inocuidad alimentaria.
Habilidades de comunicación, liderazgo y negociación.
Disponibilidad para laborar en Sagastume.
Computrabajo